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柳州螺蛳粉 桂林米粉 生料粉猪脚粉老友粉等粉类小吃培训

  • 发布日期:2021-04-14 14:29
  • 有效期至:长期有效
  • 教育培训区域:广西南宁市
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详细说明

螺蛳粉是广西柳州最具地方特色的名小吃,位居柳州风味小吃之首。螺蛳粉,因有奇特鲜美的螺蛳汤,色香味美,名不虚传,可谓一绝,使人吃过后都有唾涎欲滴、吃一碗还想再吃、食后回味无穷的感觉。

学习螺蛳粉技术、螺蛳粉教程、柳州螺蛳粉怎么做、正宗柳州螺蛳粉、开一家螺蛳粉店怎么操作、螺蛳粉培训等等,都可以来广西味典餐饮培训中心,我们有从事20年烹饪技能和专门研究餐饮技术的团队由高级烹饪师手把手传授,学员亲自动手操作学习、实践。

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课程内容

1:学习螺蛳粉高汤制作方法

2:学习螺蛳粉各种配料制作方法

3:学习螺蛳粉卤水制作方法

4:学习如何炒制酸笋

5:学习如何炒制酸豆角

6:学习如何炒制木耳

7:学习螺蛳粉秘制辣椒油制作方法

8:学习如何炸腐竹皮

9:学习如何炸花生

10:学习如何处理干米粉

10:学习原材料和设备采购渠道

 

 

 

 
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